1 szkl kuskusu
większy filet z kurczaka
opakowanie warzyw na patelnię 450g
kurkuma, sól, pieprz, olej
Fileta kroimy w kostkę 1 x 1 cm, smażymy na odrobinie oleju, doprawiamy solą i pieprzem.
Warzywa dusimy na 2 łyżkach oleju (ok. 15 minut aż będą miękkie) doprawiamy solą, pieprzem.
Do kaszy kuskus wsypujemy odrobinę kurkumy, zalewamy osoloną, wrzącą wodą, zakrywamy, czekamy 5 minut i mieszamy.
Podajemy na ciepło. Smacznego! :)
